Kahvila Voikukka

Ravintolapäivänä 17.5. Vegaaniliitto perusti päiväksi Kahvila Voikukan yhdessä Pirkanmaan luonnonsuojelupiirin, Luonto-Liiton Hämeen piirin, Tampereen ympäristösuojeluyhdistyksen sekä Suomen luonto- ja ympäristökoulujen liiton kanssa. Aktiiveja oli paljon mukana ja yhteistyö sujui hyvin.

Kevään kunniaksi tarjottavissa näkyi sama teema; villivihannekset. Tarjolla oli paljon herkkuja suolaisesta makeaan mm. villipestoneliöitä, nokkossämpylöitä, nokkossipsejä, raparperi-vuohenputkipiirakkaa, kookoskorvapuusteja pihlajanmarjanupuilla sekä mustikkamuffinsseja. Kaikki tarjottavat olivat tottakai vegaanisia ja reseptejä kiinnostuneille löytyy toimistoltamme Kuninkaankatu 39:stä.

Kahvilassa kävi asiakkaita n. 80 ja leipomuksemme saivat paljon kehuja. Kiitos kaikille kävijöille! Yhteistyöstä muiden järjestöjen kanssa innostuneina tulemme järjestämään varmasti lisää samantyylisiä tapahtumia, joihin kaikki olette vastedeskin tervetulleita. Toimistollemme saa myös tulla tutustumaan ilman varsinaisia tapahtumia.